Menu
SUSCRIPCIONES
winebox-Club
Bodega Hidalgo Albert
A Vuit 1270
Hace tiempo que buscábamos un vino para representaros la identidad del Priorat, y hemos tenido que esperar demasiado hasta dar con esta añada. Pero como todo llega cuando tiene que llegar, este ha sido el momento para descubrirte el fruto de la conjunción del trabajo de Manuel Hidalgo y la batuta de Toni Coca, uno de los mejores enólogos de este país de vinos.
Una representación del terruño y de las personas que le han dado forma en un vino para compartir.
Acceso a Ficha (Sólo Suscriptores)
24,90€ – 149,40€
-
Bodega Hidalgo Albert Poboleda (Tarragona) - Catalunya (España)DOC. Priorat
-
Tinto Crianza 12 meses en barrica -
Garnatxa, Samsó, Cabernet Sauvignon, Syrah, y Merlot 15% Vol.Viñedos en la localidad de Poboleda en el Priorat.
Otros clientes también compraron
Habla del Mar
19,75€
Pago de Carraovejas
36,20€
Habla del Silencio
12,10€
Cuarto Lote roble 2019
10,50€
Circe verdejo
9,60€
Habla la Tierra
7,40€
A Pèl de Loxarel
16,75€
Ficha del Vino
Hace tiempo que buscábamos un vino para representaros la identidad del Priorat, y hemos tenido que esperar demasiado hasta dar con esta añada (2014) de Celler Hidalgo Albert, en su “A VUIT 1270”.
Pero como en otras cosas de la vida, todo llega cuando tiene que llegar; y este ha sido el momento para sumergirnos en la frondosidad de los barrancos y bancales ganados a la pendiente a base de sudor y tiempo. Allí encontramos el fruto de la conjunción del trabajo de Manuel Hidalgo y la batuta de Toni Coca, uno de los mejores enólogos de este país de vinos
Una representación del terruño y de las personas que le han dado forma en un vino para compartir.
| Bodega | Bodega Hidalgo Albert (Poboleda (Tarragona) – Catalunya (España)) |
| Tipo Vino | Tinto Crianza |
| Variedad | Garnatxa, Samsó, Cabernet Sauvignon, Syrah, y Merlot Alcohol: 15º |
| Producción | Año 2014 (6500 botellas) |
| Viñedos | Viñedos en la localidad de Poboleda en el Priorat. |
| Origen | DOC. Priorat |
Elaboración y Cata
| Vendimia | El terreno irregular y heterogéneo de las tres parcelas que poseé la bodega Hidalgo Albert, hace que se tenga que vendimiar en momentos diversos, ya que las uvas tienen ritmos de maduración dispares. La cosecha de este A vuit 1270 se ha realizado de forma manual, depositando los racimos en cajas de 15Kg, con una detallada selección de los racimos y sus correspondientes uvas, asegurando que haya cumplido el punto óptimo de maduración para llevar a cabo su recolecta. |
| Elaboración | Las uvas de “1270 A vuit” se cosechan de forma manual, con una detallada selección de los racimos, que obliga a dar varias pasadas por el mismo viñedo, para llevarlo al celler en cajas de 15Kg. Allí se separa el raspón de la uva y se realiza el chafado, con una maceración posterior durante 20 días. El proceso de fermentación alcohólica se controla mediante temperatura constante en depósitos de acero inoxidable. Una vez finalizada, el vino pasa a botas de roble francés y americano durante 12 meses para afinar sus taninos y acidezLas uvas de “1270 A vuit” se cosechan de forma manual, con una detallada selección de los racimos, que obliga a dar varias pasadas por el mismo viñedo, para llevarlo al celler en cajas de 15Kg. Allí se separa el raspón de la uva y se realiza el chafado, con una maceración posterior durante 20 días. El proceso de fermentación alcohólica se controla mediante temperatura constante en depósitos de acero inoxidable. Una vez finalizada, el vino pasa a botas de roble francés y americano durante 12 meses para afinar sus taninos y acidez. Antes de proceder a su embotellado se realiza una filtración muy suave y se estabiliza el sulfuroso; para finalizar con un reposo en bodega durante 18 meses. |
| Maridaje | Con un vino tan pegado al territorio solamente se me ocurriría un maridaje que armonizase con el paisaje: setas, embutidos, verduras, quesos (oveja o cabra), o patés. Comenzaría con una coca de arenques con escalibada y secallona con cebolla; y para los más atrevidos, un pastel dulce de requesón servido con una confitura de cereza de Capçanes. Les aseguró que las sensaciones con este ‘1270 A vuit’ les acercarán a la “escalera de Dios” (Scala Dei). |
| Servicio | entre 10º y 15º, se recomienda oxigenación previa de 30 minutos. |
Otros productos relacionados
Regala Experiencias
Un regalo para beber y una
experiencia para vivir.
¡Comparte el mundo del vino!
Los Mejores Vinos
Seleccionamos para ti entre las mejores bodegas, los vinos más representativos de España.
En 24-48h en casa
Entregas urgentes en península,
para productos en stock
y no personalizados
Disfruta aprendiendo
Del mundo del vino a tu ritmo y sin compromisos. Con fichas de cata y tutoriales personalizados.
Los Mejores Vinos
Disfruta Aprendiendo
¿Qué métodos de pago aceptáis ?
Admitimos las principales tarjetas de pago (0% Comisión): Visa, MasterCard, 4B, Euro 6000, Maestro española, American Express, Diners Club y JCB.
Puedes realizar el pago de tu compra mediante cualquiera de ellas, además de con nuestras tarjetas regalo o tarjetas de abono, hasta los límites no dispuestos.
El pago mediante tarjeta se realiza a través de plataformas de pago seguro (Stripe, o PayPal) y puedes elegirlo en el momento de finalizar tu pedido (Check-Out)
¿Puedo enviar este pedido como regalo ?
Por supuesto, y seguro que te agradecerán la sorpresa ;)
Puedes hacerlo en el momento de la compra. Simplemente has de cumplimentar los datos de Envío con el nombre y dirección del destinatario al que quieres hacer llegar el regalo.
Por nuestra parte, si lo deseas, podemos incluir tu dedicatoria que acompañará al pedido. Para ello, háznoslo constar en las observaciones del pedido. El destinatario la recibirá junto a un albarán sin precio.
¿Cuándo recibiré mi pedido ?
Nuestro envío estándar se entrega en 2-3 días.
Puedes ver los plazos de entrega en el momento de finalizar tu compra y elegir en función de tus necesidades:
- Envío económico (2-3 días)
- Urgente (24-48 horas)
- Gratuito (3-5 días)
Atención! Si la compra se realiza en épocas de alta demanda (ofertas puntuales, Black friday, Navidad, etc…) los pedidos pueden sufrir algún retraso debido al colapso de las agencias de paquetería.
ENVÍOS WINEBOX-CLUB: El primero se envía en los últimos 5 días del mes de pedido. Y así, cada mes o trimestralmente en función del tipo de suscripción que hayas elegido (pago mensual o pago único)
¿Cuáles son los costes de envío ?
Los gastos de envío son variables según el tipo de envío (plazos) y el volumen del pedido. Una vez que introduzcas tus datos, se calculará automáticamente. Prueba a hacer una simulación de compra para calcular el importe antes de finalizar el check-out.
Como referencia, te dejamos esta tabla:
Tipo de Envío | Plazos | Caja Regalo Experiencias | Winebox 2 botellas | Caja 6 botellas |
Winebox-Club y compras +90€ |
| GRATIS | GRATIS | GRATIS |
Económico | 2-3 días | 3’50€* | 5’50€* | 9’90€ |
Urgente | 24-48 horas | 5’80€* | 7’75€* | 12’90€ |
Si eres suscriptor de Winebox-Club, recibirás todos los envíos gratis, además de otras ventajas y descuentos.
Los envíos con recogida en tienda o en formato electrónico no tienen coste.
*También contamos con envíos gratuitos para compras por un importe mínimo de 90€. Para más información, o envíos especiales, contacta con nuestro servicio de atención al cliente.
y por ser miembro de Winebox-Club
Envíos Gratis
Envíos Gratis
10% DTO en Vinos
10% DTO en Vinos
Contenidos Exclusivos
Contenidos Exclusivos
Atención Personalizada
Atención Personalizada
Legal | Privacidad | Cookies | Condiciones
© SITURWAY S.L. 2023 – Marcas registradas. Todos los derechos reservados.
