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Marta Maté
El concepto del vino de Marta Maté parte de la singularidad que da el paisaje. Uno de los páramos más al norte de “Ribera del Duero” y con más altitud para el cultivo del viñedo (900 mtrs.). Un terruño para explorar y descubrir el enorme potencial enológico de sus cepas viejas (¡entre 80 y 180 años!), en suelos con hasta 16 perfiles edafológicos diferentes.
Si a un vino lo define su origen, este sería el ejemplo de un reencuentro con lo original. Aprendiendo de la naturaleza y acompañándola en cada una de las prácticas de viticultura, para redondearla finalmente en unas elaboraciones precisas y fundamentadas en la experiencia.
El resultado es este vino único, sofisticado y sugerente.21,50€Marta Maté
21,50€ -
Cuerda Suelta
Cuerda Suelta es un vino ecológico de producción limitada. Elaborado de viñedos a más de 1.250 metros de altura, en la Contraviesa Granadina, y con crianza de 12 meses. Un vino hecho con paciencia y amor a la naturaleza que es la inspiración de sus matices y sabores.
22,75€Cuerda Suelta
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Vertijana-3
Vertijana-3 es un vino referente entre los tintos crianza granadinos. Un tinto para ver, oler, saborear… sentir, en una palabra. Además de un «vino de Altura», procedente de viñedos ecológicos a más de 1200 mtr. en el Altiplano granadino, destaca por su calidad y categoría dentro de la D.O. Granada. habiendo recibido numerosos premios, el más recientemente el Premio «Gran Mezquita» (96 puntos) en el Concurso de Vinos ibérico Mezquita 2021.
12,90€13,70€Vertijana-3
12,90€13,70€ -
A Vuit 1270 blanc
Blanco singular del Priorat elaborado por Albert Hidalgo a partir de viñedos de altura. Expresivo, fresco y con carácter mediterráneo, combina fruta blanca y notas minerales con una textura equilibrada que refleja el carácter de los suelos de pizarra de la región.
24,50€A Vuit 1270 blanc
24,50€ -
Primordium
Primordium es el vino de autor más clásico de César Maté, procedente de viñedo ecológico y biodinámico, con la mínima intervención en bodega y selección manual de cada grano de uva. Todo ello procedente de una misma parcela con mínimos rendimientos que limitan la producción de este vino a 3000 botellas para guarda y disfrute.
38,00€Primordium
38,00€ -
Viñas del lago
Viñas del Lago es un Ribera del Duero con alma propia: procede de 24 majuelos viejos de hasta 104 años, con Albillo Mayor en el coupage —uva histórica casi desaparecida— y la frescura que le dan sus condiciones de clima y terroir singulares, cultivados de forma ecológica a la sombra de la Sierra de Cervera. «Intensidad y frescura a partes iguales». Vendimia temprana y maceración de 8 días para conservar y potenciar las cualidades de la uva. Envejecido 12 meses en barrica de roble frances (90%) y americano (10%) con ensamblaje y afinado final durante 6 meses en hormigón.
17,80€19,00€Viñas del lago
17,80€19,00€ -
Nostrat Noir de Noirs
Nostrat Noir de Noirs, es un vino suave y sin complejos, creado desde el pacto con la sostenibilidad social y con el territorio. Utilizando cubiertas vegetales y tratamientos no invasivos que han conseguido un equilibrio entre flora y fauna en las fincas de la producción.
Rango de precios: desde 6,50€ hasta 39,00€Nostrat Noir de Noirs
Rango de precios: desde 6,50€ hasta 39,00€ -
Esquisto
Los viñedos más altos de Europa. Entre 1.187 y 1.382 metros sobre el nivel del mar, en suelos de pizarra (esquisto), mirando al Mulhacén y al Mediterráneo al mismo tiempo. La variedad: Vigiriega, uva autóctona casi extinta que solo crece aquí. El método: Champenoise, con mínimo 40 meses sobre lías. Sin sulfitos añadidos. Sin filtrar. Como la piedra lo da.
32,00€Esquisto
32,00€ -
Jean Leon Vinya Palau Merlot
El homenaje de un santanderino que lo dejó todo, triunfó en Hollywood y volvió al Penedès para hacer historia. Un Merlot 100% ecológico de finca calificada: la máxima distinción que otorga la Generalitat de Catalunya. Fresco, elegante y con tanino dulce.
24,50€Jean Leon Vinya Palau Merlot
24,50€ -
Tres Soles Agrourdiense
Tres Soles es una producción limitada de 582 botellas. Un vino procedente de un paraje concreto —El Collado—, elaborado por una familia que lleva cinco generaciones cultivando esa misma tierra en Gredos. Sin artificios, sin correcciones, sin levaduras industriales. Solo Garnacha, granito y tiempo.
44,00€Tres Soles Agrourdiense
44,00€ -
Sombras Largas
Sombras Largas es el vino más especial de bodega Vertijana. Un vino de altura que nace a 1.200 metros, en viñedos ecológicos en la ladera norte de Sierra Nevada, sin levaduras añadidas y con una producción limitada a menos de 2000 botellas que es casi un secreto. Una bodega familiar que, desde hace generaciones, cultiva la vid en uno de los terrenos más extremos y hermosos de Andalucía.
16,20€Sombras Largas
16,20€ -
Tritón
Hay muchos vinos de la D.O. Toro, pero pocos nacen de viñas plantadas antes de 1950, en suelos que resistieron la filoxera sin necesidad de ser injertadas.
Una joya pulida con las manos del enólogo Nacho Alvarez, y atesorada por las colecciones de Jorge Ordóñez, que hacen de este vino una historia viva en cada copa y un tesoro al alcance por su relación calidad-precio
18,25€Tritón
18,25€
