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Viña Zorzal chardonnay
Viña Zorzal Chardonnay es vibrante y auténtico desde el corazón de Navarra. Viña Zorzal nos ofrece un blanco de mínima intervención, donde la pureza de la fruta y una frescura eléctrica definen su personalidad directa, honesta y profundamente mediterránea
7,65€Viña Zorzal chardonnay
7,65€ -
Tamiz
Tamiz de la bodega Teófilo Reyes, de variedad Tempranillo 100% y con una crianza de 6 meses en barrica bordelesa de roble francés. Se trata de un vino redondo de taninos maduros. El crítico estadounidense James Suckling le ha otorgado 93 puntos a este vino de la D.O. Ribera del Duero
8,90€Tamiz
8,90€ -
Abadía da Cova Fudre
El carácter atlántico de la uva mencía mezclado con un paisaje único, es la identidad que se bebe en una de las bodegas más antiguas de Ribeira Sacra. Y es el motivo que nos trajo a seleccionar este Abadía da Cova, hecho en fudres (como marca la tradición), para recorrer los laberínticos rincones del Miño y refrescarnos en toda su amplitud de boca.
En Abadía da Cova se ejemplifica el destino de su fundador y el esfuerzo de sus sucesores por preservar el carácter de los tintos atlánticos y la innovación en sus vinificaciones. Un vino fresco y ligero, de parcelas seleccionadas en bancales, y pendientes entre el 30 y el 70%
10,40€Abadía da Cova Fudre
10,40€ -
Enrique Mendoza monastrell-merlot
Un vino de puro terroir y larga guarda
Si aún no conocías el proyecto de Enrique Mendoza, creemos que este es el primer vino con el que debe seducirte.
Una especie de visionario, que pensó en una revolución que devolviese el vino a su origen; a su “tierra”. Y son las tierras de Villena y Alfaz del Pí, las que recogen el regalo y lo devuelven embotellado.
Un coupage hecho con una Monastrell en vaso, de secano, y con baja densidad, que se potencia con la Merlot; trabajada para una maduración tardía.
Un vino perfecto para guarda que no defrauda con añadas pasadas.
11,50€ -
Castro Candaz Mencía
Castro Candaz, es el tinto resultante de la simbiosis de Raúl Pérez y Rodrigo Méndez. Un vino elegante y con carácter atlántico, elaborado al 100% con uva Mencía y un paso por fudres.
Considerado por muchos un vino de culto, desprende aromas a hierba mojada y flores salvajes junto a una elegancia y ligereza en la boca. Un vino para transportarnos a un paisaje gaelico con ruinas prerromanas donde reside el recuerdo de una viticultura heroica.11,55€Castro Candaz Mencía
11,55€ -
Cuarto Lote roble
Nuestro carácter de buscadores de grandes vinos a veces nos recompensa con descubrimientos como “Cuarto Lote”.
Un vino que con su madurez y nobleza apunta un gran futuro para una joven bodega como Cuatro Infantes, en Madrid. Un vino para descubrirlo todo, pues desde su humildad no oculta nada y lo cuenta más de lo que cuesta. Es lo que yo llamo un “vino honesto”.
Tiene toda la armonía que se puede pedir en su riqueza de matices visuales, olfativos y gustativos, que no es poco. Y a la vez, es el vino “perfecto”. Al menos para corregir a quienes aún dudaban de que Madrid no se hacen grandes vinos.
11,75€Cuarto Lote roble
11,75€ -
Iceni
Cádiz también es tierra de tintos, y con este vino queremos demostrártelo. Iceni llega con potencia de un pura raza, como los caballos salto que la familia Golging decidió criar en el cortijo de Arcos de la Frontera donde se ubica la bodega.
Un capricho o un flechazo que afianzó la relación de esta familia británica con unas viñas antiguas en la Sierra de Cádiz, uniendo su destino entre dos mares.
En definitiva, se trata de un vino que ejemplifica la literalidad de la frase “en la variedad está el gusto”. Con una acertada mezcla de la variedad local ‘tintilla de Rota’ y la foranea Syrah, que expresa su mayor potencial en las soleadas laderas del sur del continente. ¡Aquí lo tienen!12,20€14,00€Iceni
12,20€14,00€ -
el Holgazán
El concepto de «Marta Maté» para el Holgazán, es crear un vino fresco por su acidez natural, con carácter afrutado y estructura media en boca por sus taninos amables y leve paso por barrica y depósitos de hormigón. El Holgazán, representa la naturalidad con la mínima intervención y la máxima pureza partiendo de los viñedos del paraje que le da nombre a 850 mtr. en Tubilla del Lago, al norte de “Ribera del Duero”. Un vino divertido, con mucha fruta y vivo en boca. Ideal para cualquier ocasión.
12,50€13,90€el Holgazán
12,50€13,90€ -
El Senat del Montsant
El vino que honra a los viticultores de siempre. Garnacha y Cariñena de viñas viejas de más de 60 años, Syrah como contrapunto, 8 meses en roble francés. El Montsant más auténtico, con alma mediterránea y corazón de llicorella
16,15€El Senat del Montsant
16,15€ -
Sombras Largas
Sombras Largas es el vino más especial de bodega Vertijana. Un vino de altura que nace a 1.200 metros, en viñedos ecológicos en la ladera norte de Sierra Nevada, sin levaduras añadidas y con una producción limitada a menos de 2000 botellas que es casi un secreto. Una bodega familiar que, desde hace generaciones, cultiva la vid en uno de los terrenos más extremos y hermosos de Andalucía.
16,20€Sombras Largas
16,20€ -
Aníbal de Otero Viña Vieja
Viña Vieja de Aníbal de Otero es un «vino de Parcela» en cuya elaboración se utiliza exclusivamente uva mencía procedente de cepas viejas, de más de 90 años. Cultivadas artesanalmente en vaso con una producción muy pequeña de medio kilo por cepa. Proporcionando un sabor único y exclusivo a nuestro producto final, un auténtico Vino del Bierzo que ya está haciendo historia.
19,50€Aníbal de Otero Viña Vieja
19,50€ -
Emilio Moro
No todos los vinos que llevan el nombre de su fundador merecen ese honor. El Emilio Moro 2023 lo justifica con datos: más de 100 años de historia familiar, más de 200 hectáreas de viñedo propio injertadas con el clon más puro de Tinto Fino de la zona, y la coherencia de una bodega que en 1998 tuvo la valentía de eliminar las etiquetas de crianza, reserva y gran reserva para crear su propio lenguaje. El resultado es un vino que desde 1989 marca la pauta en su categoría. Redondo, frutal, con cuerpo y sin aristas: el Ribera que funciona siempre.
22,60€Emilio Moro
22,60€
Un vino suave y sedoso es aquel que en boca tiene una textura suave, fina y envolvente, como si “deslizara” sin asperezas. No habla tanto del sabor como de la sensación táctil.
Cuando decimos que un vino es sedoso, normalmente percibimos: Taninos muy pulidos; Textura fina y delicada; Paso de boca fluido; Sin aristas ni sequedad; Sensación elegante y armónica.
Un vino puede ser estructurado y sedoso al mismo tiempo, siendo una cualidad muy apreciada en tintos de calidad.