• Las Fincas rosado

    Las Fincas rosado es el vino de la sorpresa y la elegancia para disfrutarlas en un juego de contrastes armonizados por la ligera crianza sobre sus finas lías.

    Es un vino gastronómico y de persistencia que nace de la inspiración de un genio y un artista; siendo todo ambos: Juan Mari Arzak y Julián Chivite, para este rosado de la colección de vinos «Las Fincas». Un vino que nos ganará desde sus aromas delicados y florales, para sorprendernos en boca con un equilibrio estructural basado en su acidez frutal y volumen.

  • Castro Candaz Mencía

    Castro Candaz, es el tinto resultante de la simbiosis de Raúl Pérez y Rodrigo Méndez. Un vino elegante y con carácter atlántico, elaborado al 100% con uva Mencía y un paso por fudres.
    Considerado por muchos un vino de culto, desprende aromas a hierba mojada y flores salvajes junto a una elegancia y ligereza en la boca. Un vino para transportarnos a un paisaje gaelico con ruinas prerromanas donde reside el recuerdo de una viticultura heroica.

  • Vertijana-3

    01

    Vertijana-3 es un vino referente entre los tintos crianza granadinos. Un tinto para ver, oler, saborear… sentir, en una palabra. Además de un «vino de Altura», procedente de viñedos ecológicos a más de 1200 mtr. en el Altiplano granadino, destaca por su calidad y categoría dentro de la D.O. Granada. habiendo recibido numerosos premios, el más recientemente el Premio «Gran Mezquita» (96 puntos) en el Concurso de Vinos ibérico Mezquita 2021.

    Vertijana-3

    13,50
  • Sombras Largas

    Sombras Largas es el vino más especial de bodega Vertijana. Un vino de altura que nace a 1.200 metros, en viñedos ecológicos en la ladera norte de Sierra Nevada, sin levaduras añadidas y con una producción limitada a menos de 2000 botellas que es casi un secreto. Una bodega familiar que, desde hace generaciones, cultiva la vid en uno de los terrenos más extremos y hermosos de Andalucía.

    Sombras Largas

    14,90
  • Aníbal de Otero Viña Vieja

    Viña Vieja de Aníbal de Otero es un «vino de Parcela» en cuya elaboración se utiliza exclusivamente uva mencía procedente de cepas viejas, de más de 90 años. Cultivadas artesanalmente en vaso con una producción muy pequeña de medio kilo por cepa. Proporcionando un sabor único y exclusivo a nuestro producto final, un auténtico Vino del Bierzo que ya está haciendo historia.

    19,50
  • Habla del Mar

    El concepto innovador y revolucionario en los vinos de bodegas Habla, vuelve a sorprendernos con su quinta añada de «Habla del Mar». Un vino cultivado frente al mar y fermentado en sus profundidades, para traernos la “evolución de las especies”. Acidez, fruta y salinidad en un cuerpo envolvente.

    Habla del Mar

    19,90
  • Marta Maté

    El concepto del vino de Marta Maté parte de la singularidad que da el paisaje. Uno de los páramos más al norte de “Ribera del Duero” y con más altitud para el cultivo del viñedo (900 mtrs.). Un terruño para explorar y descubrir el enorme potencial enológico de sus cepas viejas (¡entre 80 y 180 años!), en suelos con hasta 16 perfiles edafológicos diferentes.
    Si a un vino lo define su origen, este sería el ejemplo de un reencuentro con lo original. Aprendiendo de la naturaleza y acompañándola en cada una de las prácticas de viticultura, para redondearla finalmente en unas elaboraciones precisas y fundamentadas en la experiencia.
    El resultado es este vino único, sofisticado y sugerente.

    Marta Maté

    21,50
  • Emilio Moro 2020

    Sabéis que de vez en cuando nos gusta repasar los “clásicos” y utilizarlos como referencia para vinos de otros productores que no tienen nada que envidiarles a los grandes vinos de una bodega o Denominación.

    Tal es el caso que nos ocupa y en especial esta añada 2023, que nos ha parecido singular por su carácter más mediterráneo que las anteriores, e igualmente matizada en su paso por el roble americano; algo que en los vinos de Emilio Moro es seña de identidad y que les aporta ese toque de volumen y estructuración.

  • A Vuit 1270 blanc

    Blanco singular del Priorat elaborado por Albert Hidalgo a partir de viñedos de altura. Expresivo, fresco y con carácter mediterráneo, combina fruta blanca y notas minerales con una textura equilibrada que refleja el carácter de los suelos de pizarra de la región.

  • A Vuit 1270

    Hace tiempo que buscábamos un vino para representaros la identidad del Priorat, y hemos tenido que esperar demasiado hasta dar con esta añada. Pero como todo llega cuando tiene que llegar, este ha sido el momento para descubrirte el fruto de la conjunción del trabajo de Manuel Hidalgo y la batuta de Toni Coca, uno de los mejores enólogos de este país de vinos.
    Una representación del terruño y de las personas que le han dado forma en un vino para compartir.

    A Vuit 1270

    25,95
  • Josep Coca brut nature

    Josep Coca es un brut nature de 55 meses de crianza, hecho en Corpinnat. Una marca de calidad ajena a las fabricaciones industriales de Cava, que representa la conciencia del terroir contra el ansia de crecimiento a toda costa. Elaboraciones honestas que se resisten a perder la esencia de los vinos espumosos tradicionales; cultivo ecológico, vinificaciones en la propiedad, largas crianzas, el arte del degüelle manual, y el corcho natural, hacen que puedas beber este espumoso con más de 100 años de tradición

  • Recaredo Terrers Brut nature

    La botella de Recaredo Terrers que está a punto de disfrutar es la más genuina expresión del tiempo y el terruño en el corazón del Penedès (Corpinnat).
    Representa en esencia el compromiso de esta familia de viticultores con la herencia de su fundador, el maestro Josep Mata Capellades; además de un acto de conciencia y honestidad con quienes nos resistimos a perder la esencia del territorio en los vinos espumosos tradicionales.
    Una tradición que aún se mantiene inalterable en el arte del degüelle manual, que se hace botella por botella y sin congelación, y utilizando corcho natural antes de reposar por más de 30 meses en sus cavas de casi 100 años.

Un vino elegante presenta un equilibrio armonioso entre sus componentes, como aromas, sabores y estructura, sin que ninguno de ellos destaque de manera abrumadora. Es un vino que sugiere sofisticación, sutileza y fineza, dejando una impresión memorable y placentera.

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