• ultreia saint jacques

    Ultreia Saint Jacques

    La identidad de la mencía berciana

    La carga de personalidad que transmite Raúl Pérez a sus vinos no deja indiferente a nadie. Ni siquiera a la publicación especializada «Bettane+Desseauve» que le proclamó como mejor enólogo del mundo del año 2015.

    En el Ultreia Saint Jacques, encontraremos la identidad de la mencía berciana y la personalidad de uno de los mejores enólogos del país. Un vino tan auténtico como las raíces de su autor. Si aún no lo conocían, descubrirán un vino vivo y sincero que no se parece a ningún otro mencía. Realizado con micro-vinificaciones y técnicas de elaboración “arriesgadas”, que en el caso de Raúl Pérez siempre nos sorprenden con sus resultados

    Rango de precios: desde 13,30€ hasta 79,80€

    Ultreia Saint Jacques

    Rango de precios: desde 13,30€ hasta 79,80€
  • quintaluna ossian

    Quintaluna

    Procedente de las parcelas más altas y antiguas del norte de Segovia, y elaborada con el mimo y elegancia de Alma de Carraovejas. Lejos de cualquier referencia que hayas podido probar, con Quintaluna queremos que tomes altura y tengas la mejor perspectiva de la variedad blanca más consumida -y probablemente maltratada- en España.

    Un vino con compromiso ecológico que ha conseguido recuperar la expresión de la verdejo ancestral, y el alma de un patrimonio vitivinícola con más de 100 años.

    Rango de precios: desde 14,90€ hasta 89,40€

    Quintaluna

    Rango de precios: desde 14,90€ hasta 89,40€
  • Sombras Largas

    Sombras Largas es el vino más especial de bodega Vertijana. Un vino de altura que nace a 1.200 metros, en viñedos ecológicos en la ladera norte de Sierra Nevada, sin levaduras añadidas y con una producción limitada a menos de 2000 botellas que es casi un secreto. Una bodega familiar que, desde hace generaciones, cultiva la vid en uno de los terrenos más extremos y hermosos de Andalucía.

    Sombras Largas

    14,90
  • Ramón do Casar Treixadura

    Ramón do Casar Treixadura es un recorrido sensorial por el paisaje de Castrelo de Miño, y un viaje generacional de la historia colectiva de Galicia contada por uno de los enólogos más premiados de España, Pablo Estévez. Una elegante polifonía aromática, con un extraordinario equilibrio y persistencia capaz de llegar hasta la más exigente gastronomía.

  • Itsasmendi 7

    Te presentamos uno de nuestros Txacolís de referencia. Seleccionado por representar perfectamente la identidad de su tierra con variedades autóctonas, y expresar la influencia marina en sus frutos.
    Está elaborado bajo los criterios de de innovación y respeto a la biodiversidad que fundamentan a la bodega. El coupage procede de sus 7 parcelas en el corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, que dan todo el significado a su nombre (Itsas-Mendi: mar y montaña).
    Es un vino creado para la gastronomía; potente y complejo, que seguirá creciendo con los años, convirtiéndose en una apuesta segura para tu mesa en cualquier temporada.

    Itsasmendi 7

    15,75
  • A pel blanco

    «A pelo» un contacto con la piel

    En estos tiempos que tanto necesitamos del contacto humano, hemos querido descubriros un vino -A Pèl de Loxarel- que juega con su nombre (a pelo) y en cuya elaboración interviene ese contacto con la piel de la uva que determina su concepto de «orange wine», un vino blanco hecho como tinto, y que a la vez representa el concepto de coherencia biodinámica, «a pelo»: viene sin sulfitos añadidos, sin levaduras de «paquete», sin filtrados ni clarificantes,… fermentado y reposado en terracota. Un vino que, independientemente de que guste o no, conviene conocer para valorar las diferencias de una tendencia que nos devuelve a nuestro origen. Un concepto holístico donde todos somos parte y solución de cuanto nos rodea. El día que seamos capaces de asumir ese reto, probablemente la naturaleza nos devuelva regalos como este «A Pèl de Loxarel».

    A pel blanco

    17,20
  • valtravieso crianzaAgotado

    Valtravieso crianza

    01

    Desde winebox-Club queremos irte acercando a los grandes vinos de origen identitario. Y para ello hemos seleccionado esta experiencia iniciática llamada Valtravieso. Un vino elegante y profundo que destaca por su singularidad de páramo, puesta de manifiesto en su frescura y frutosidad, simplemente pulida por los taninos de su paso por barrica.

    Rango de precios: desde 18,00€ hasta 108,00€

    Valtravieso crianza

    Rango de precios: desde 18,00€ hasta 108,00€
  • Tritón

    Hay muchos vinos de la D.O. Toro, pero pocos nacen de viñas plantadas antes de 1950, en suelos que resistieron la filoxera sin necesidad de ser injertadas.

    Una joya pulida con las manos del enólogo Nacho Alvarez, y atesorada por las colecciones de Jorge Ordóñez, que hacen de este vino una historia viva en cada copa y un tesoro al alcance por su  relación calidad-precio

    Tritón

    18,25
  • Ramón Bilbao Edición Limitada

    Es el vino que se adapta a la modernidad en los controles y procesos de producción pero con la elaboración clásica de la tradición de Rioja. Vendimia manual de tempranillo seleccionado y expresión del terroir de la Rioja Alta. Armonizando la estructura y el carácter de su fruta con la elegancia del roble francés

    19,20
  • Aníbal de Otero Viña Vieja

    Viña Vieja de Aníbal de Otero es un «vino de Parcela» en cuya elaboración se utiliza exclusivamente uva mencía procedente de cepas viejas, de más de 90 años. Cultivadas artesanalmente en vaso con una producción muy pequeña de medio kilo por cepa. Proporcionando un sabor único y exclusivo a nuestro producto final, un auténtico Vino del Bierzo que ya está haciendo historia.

    19,50
  • Habla del Mar

    El concepto innovador y revolucionario en los vinos de bodegas Habla, vuelve a sorprendernos con su quinta añada de «Habla del Mar». Un vino cultivado frente al mar y fermentado en sus profundidades, para traernos la “evolución de las especies”. Acidez, fruta y salinidad en un cuerpo envolvente.

    Habla del Mar

    19,90
  • Amaren fermentado barrica

    02

    Amaren Blanco fermentado en barrica y hormigón durante 10 meses. Un viura de guarda, complejo de cepas de 60 años de media, en la rioja alta alavesa

    19,9021,60

    Amaren fermentado barrica

    19,9021,60

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