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Marta Maté
El concepto del vino de Marta Maté parte de la singularidad que da el paisaje. Uno de los páramos más al norte de “Ribera del Duero” y con más altitud para el cultivo del viñedo (900 mtrs.). Un terruño para explorar y descubrir el enorme potencial enológico de sus cepas viejas (¡entre 80 y 180 años!), en suelos con hasta 16 perfiles edafológicos diferentes.
Si a un vino lo define su origen, este sería el ejemplo de un reencuentro con lo original. Aprendiendo de la naturaleza y acompañándola en cada una de las prácticas de viticultura, para redondearla finalmente en unas elaboraciones precisas y fundamentadas en la experiencia.
El resultado es este vino único, sofisticado y sugerente.21,50€Marta Maté
21,50€ -
Buche Valle el Raposo
Buche Valle el Raposo es un Tempranillo de finca de estilo maduro, cálido y accesible. Combina la concentración propia del clima extremeño con la frescura que aporta su microclima excepcional, donde las diferencias térmicas entre el día y la noche hacen lo que ningún enólogo puede igualar. Fresco, frutal, directo, y con una crianza moderada que redondea el vino sin ocultar completamente su fruta. El descubrimiento que cualquier wine-hunter quiere mostrar a sus amigos más curiosos.
9,50€Buche Valle el Raposo
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Gran Buche de finca
Gran buche, el secreto curativo de las aguas del Raposo.
Allí, donde hace más de un siglo se descubriera por casualidad el poder curativos de las aguas y barros arcillosos del Raposo; se ubica una pequeña parcela de apenas 2 has. en lo más alto de una ladera sobre el valle. Un microclima perfecto, unas aguas subterráneas virtuosas, y unas cepas que sortean el estrés climático entre arcillas y areniscas.
El resultado es este vino de finca.23,20€Gran Buche de finca
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AN/2
En nuestro viaje por los vinos de España, vamos a saltar el charco para llegar a Mallorca y descubrirte una de las bodegas que mejor trabaja las difíciles variedades locales (callet, fogoneu, Mantonegro,…) sacando las virtudes de un terruño complejo pero muy agradecido cuando se le devuelve la identidad casi perdida como consecuencia de las modas y de vinificaciones industriales.
Sabemos que es un vino con el que arriesgamos; pero merece la pena si te acercamos a uno de los vinos más personales que podrás catar, y en el que buscamos escuchar el alma de una isla que sobrevive al ruido.21,50€AN/2
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Iceni
Cádiz también es tierra de tintos, y con este vino queremos demostrártelo. Iceni llega con potencia de un pura raza, como los caballos salto que la familia Golging decidió criar en el cortijo de Arcos de la Frontera donde se ubica la bodega.
Un capricho o un flechazo que afianzó la relación de esta familia británica con unas viñas antiguas en la Sierra de Cádiz, uniendo su destino entre dos mares.
En definitiva, se trata de un vino que ejemplifica la literalidad de la frase “en la variedad está el gusto”. Con una acertada mezcla de la variedad local ‘tintilla de Rota’ y la foranea Syrah, que expresa su mayor potencial en las soleadas laderas del sur del continente. ¡Aquí lo tienen!12,20€14,00€Iceni
12,20€14,00€ -
Emilio Moro
No todos los vinos que llevan el nombre de su fundador merecen ese honor. El Emilio Moro 2023 lo justifica con datos: más de 100 años de historia familiar, más de 200 hectáreas de viñedo propio injertadas con el clon más puro de Tinto Fino de la zona, y la coherencia de una bodega que en 1998 tuvo la valentía de eliminar las etiquetas de crianza, reserva y gran reserva para crear su propio lenguaje. El resultado es un vino que desde 1989 marca la pauta en su categoría. Redondo, frutal, con cuerpo y sin aristas: el Ribera que funciona siempre.
22,60€Emilio Moro
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Las Fincas rosado
Las Fincas rosado es el vino de la sorpresa y la elegancia para disfrutarlas en un juego de contrastes armonizados por la ligera crianza sobre sus finas lías.
Es un vino gastronómico y de persistencia que nace de la inspiración de un genio y un artista; siendo todo ambos: Juan Mari Arzak y Julián Chivite, para este rosado de la colección de vinos «Las Fincas». Un vino que nos ganará desde sus aromas delicados y florales, para sorprendernos en boca con un equilibrio estructural basado en su acidez frutal y volumen.
11,50€Las Fincas rosado
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Viña Zorzal
Viña Zorzal garnacha nos reconcilia con la identidad de los vinos de Navarra y nos sirve como vino de iniciación con una garnacha fresca y bien estructurada, con unos taninos suaves en equilibrio con su acidez y frescura. Valorado con 92 puntos Parker
7,60€Viña Zorzal
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Habla la Tierra
En “Habla la Tierra” nos encontramos con un vino fresco, frutal y divertido. Ideal para entrar en el mundo del vino con la primera clase de calidad aprendida.
Ni más, ni menos, que la pequeña joya de bolsillo de Bodegas Habla. Un vino fácil de disfrutar y entender, ideal para iniciarte en los coupages y en las primeras notas de la madera en el vino.8,20€Habla la Tierra
8,20€ -
Habla del Silencio
Habla del Silencio es un vino tinto con 6 meses en barrica de roble francés. Goloso y con intensidad frutal y cromática; con aromas frescos y balsámicos, en boca resulta amplio y profundo, con descriptores de frutos negros y rojos maduros. Un vino tinto fácil de beber con unos interesantes aportes de barrica.
Elegido por la AEPEV durante 5 años como mejor vino de España.12,10€Habla del Silencio
12,10€ -
Vertijana-3
Vertijana-3 es un vino referente entre los tintos crianza granadinos. Un tinto para ver, oler, saborear… sentir, en una palabra. Además de un «vino de Altura», procedente de viñedos ecológicos a más de 1200 mtr. en el Altiplano granadino, destaca por su calidad y categoría dentro de la D.O. Granada. habiendo recibido numerosos premios, el más recientemente el Premio «Gran Mezquita» (96 puntos) en el Concurso de Vinos ibérico Mezquita 2021.
13,50€Vertijana-3
13,50€
