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Ossian
Es probable que en tu recorrido de cata con la variedad verdejo hayas explorado toda la extensión de “Rueda” hasta llegar a este legado histórico; que ha conservado Ossian y que te presentamos como un vino de colección, tanto por su añada como por su procedencia de algunas cepas prefiloxéricas únicas en España -de hasta 200 años- y ubicadas en el término de Nieva, fuera de la ortodoxia de la DO. Rueda.
Un vino que se vinifica por parcela, manteniendo un compromiso con el legado que representa: la identidad de un paisaje con cientos de años de verdejo; y la complejidad de elaboración en este contexto vitivinícola. Un verdejo único para saborear la serenidad de su origen.Rango de precios: desde 32,50€ hasta 195,00€Ossian
Rango de precios: desde 32,50€ hasta 195,00€ -
Tres Soles Agrourdiense
Tres Soles es una producción limitada de 582 botellas. Un vino procedente de un paraje concreto —El Collado—, elaborado por una familia que lleva cinco generaciones cultivando esa misma tierra en Gredos. Sin artificios, sin correcciones, sin levaduras industriales. Solo Garnacha, granito y tiempo.
44,00€Tres Soles Agrourdiense
44,00€ -
Amaren reserva 60
Amaren reserva 60 tiene la identidad del tempranillo alavés, que le dan unas pequeñas parcelas de más de 60 años que son el verdadero tesoro de la bodega. Un vino excepcional que se elabora solamente en aquellas añadas que el fruto roza la perfección. Siente su potencia y capacidad de mejorar con los años -divino tesoro-.
38,50€Amaren reserva 60
38,50€ -
Perrachica 1912
Perrachica es un vino de mínima intervención de garnacha centenaria en Gredos con 12 meses en barricas y una producción artesanal limitada. Su elegancia, frescura y frutalidad se prolongan en el tiempo, que parece no pasar, entre postgusto de cereza y moras, sobre una mineralidad de su cepa sobre roca.
36,95€Perrachica 1912
36,95€ -
Finca Zuriena
Finca Zuriena, seleccionan viñedos de entre 60 y 100 años de las mejores fincas en el municipio de Elciego.
Es el buque insignia de los blancos viura de Bodegas Fos, en el cual se caracteriza el terruño sobre una cuidada y compleja elaboración. Un vino para recorrer en toda su expresión y acompañarnos en el tiempo.32,20€Finca Zuriena
32,20€ -
Brega
El origen de este vino está en la singularidad del clon más antiguo de garnacha (Garnacha de Aragón), y el único intacto en el mundo. Unas cepas centenarias y perfectamente adaptadas a las escarpadas laderas entre las sierras de Pardos y Peña Blanca, en la comarca de Calatayud, donde la variedad desarrolla su plenitud fenólica y una acidez única. El acompañamiento por el roble francés de diferentes sustratos permite una elaboración pausada para este vino con años, exclusivo y artesanal, que se muestra orgulloso del tiempo.
32,00€Brega
32,00€ -
1583 Albariño de Fefiñanes
1583 Albariño de Fefiñanes representa un legado de tradición vitivinícola, y de la identidad y frescura del albariño gallego puramente atlántico. Un sentimiento de apego al pequeño territorio, grabado sobre roca granítica, y una fidelidad a la historia que se encierra en un majestuoso palacio de Fefiñanes desde el siglo XVII
29,90€1583 Albariño de Fefiñanes
29,90€ -
Albamar O Esteiro tinto
El tinto más atlántico de España. Variedades autóctonas casi olvidadas —Caíño, Espadeiro, Mencía— de viñas centenarias junto a la desembocadura del río Umía. Sin filtrar, sin clarificar, sin correcciones. Solo el mar, el granito y el tiempo.
28,80€33,50€Albamar O Esteiro tinto
28,80€33,50€ -
Cénit
Cénit es el vino que mira al punto más alto en el cielo, sin perder de vista su origen y un paisaje de 120 años. Un vino orgulloso de su territorio, que respeta la herencia recibida del ciclo de la vid y las prácticas tradicionales conducidas por la experiencia enológica de José Manuel Beneitez
28,70€31,90€Cénit
28,70€31,90€ -
200 cestos
Un godello fresco y potente de parcelas en bancal sobre el valle del Bibei. Carácter mineral y atlántico con la nobleza de una cuidada crianza sobre lías en fudres de roble francés durante 6 meses. Muestra un gran equilibrio y potencial de guarda al alcance de pocos blancos.
27,60€200 cestos
27,60€ -
AN/2
En nuestro viaje por los vinos de España, vamos a saltar el charco para llegar a Mallorca y descubrirte una de las bodegas que mejor trabaja las difíciles variedades locales (callet, fogoneu, Mantonegro,…) sacando las virtudes de un terruño complejo pero muy agradecido cuando se le devuelve la identidad casi perdida como consecuencia de las modas y de vinificaciones industriales.
Sabemos que es un vino con el que arriesgamos; pero merece la pena si te acercamos a uno de los vinos más personales que podrás catar, y en el que buscamos escuchar el alma de una isla que sobrevive al ruido.21,50€AN/2
21,50€ -
Amaren fermentado barrica
Amaren Blanco fermentado en barrica y hormigón durante 10 meses. Un viura de guarda, complejo de cepas de 60 años de media, en la rioja alta alavesa
19,90€21,60€Amaren fermentado barrica
19,90€21,60€
