• ultreia saint jacques

    Ultreia Saint Jacques

    La identidad de la mencía berciana

    La carga de personalidad que transmite Raúl Pérez a sus vinos no deja indiferente a nadie. Ni siquiera a la publicación especializada «Bettane+Desseauve» que le proclamó como mejor enólogo del mundo del año 2015.

    En el Ultreia Saint Jacques, encontraremos la identidad de la mencía berciana y la personalidad de uno de los mejores enólogos del país. Un vino tan auténtico como las raíces de su autor. Si aún no lo conocían, descubrirán un vino vivo y sincero que no se parece a ningún otro mencía. Realizado con micro-vinificaciones y técnicas de elaboración “arriesgadas”, que en el caso de Raúl Pérez siempre nos sorprenden con sus resultados

    Rango de precios: desde 13,30€ hasta 79,80€

    Ultreia Saint Jacques

    Rango de precios: desde 13,30€ hasta 79,80€
  • Fresquito Vino de pasto

    Te presentamos uno de los vinos que se ha convertido en tendencia. Un «vino de pasto» que sigue métodos tradicionales de crianza biológica bajo velo de flor en tinaja, y otra crianza estática en botas. Son la expresión más fresca de la tradición, y un primer paso en los vinos generosos.

  • Montalvo Wilmot Petit Verdot

    Vino de Pago «Los Cerrillos» de Montalvo Wilmot, un monovarietal de Petit Verdot perfectamente ensamblado en roble frances con matices florales, fruta negra y balsámicos.

  • Borsao Tres Picos

    Siente la identidad de la garnacha aragonesa en una fruta madura y un tanino dulce, apenas perfilado por un corto paso por madera, que nos acentúa el carácter de un vino goloso y exuberante. Fácil de beber tanto para los no iniciados como para quienes busquen un monovarietal de referencia

  • Viñas del lago

    Viñas del Lago procede de 24 pequeños viñedos de entre 80 y 120 años con condiciones geomorfológicas y climatológicas singulares, cultivados de forma ecológica e influenciados por la Sierra de Cervera. Vendimia temprana y maceración de 8 días para conservar y potenciar las cualidades de la uva. Pasa 12 meses en barrica de roble frances (90%) y americano (10%) con ensamblaje y afinado final durante 6 meses

    17,8019,00

    Viñas del lago

    17,8019,00
  • Jaén Blanca, Cristina Calvache

    Jaén blanca es un raro monovarietal que nos lleva a conocer los blancos de altura de Cristina Calvache y su trabajo de recuperación de variedades ancestrales.

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