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Castro Candaz Mencía
Castro Candaz, es el tinto resultante de la simbiosis de Raúl Pérez y Rodrigo Méndez. Un vino elegante y con carácter atlántico, elaborado al 100% con uva Mencía y un paso por fudres.
Considerado por muchos un vino de culto, desprende aromas a hierba mojada y flores salvajes junto a una elegancia y ligereza en la boca. Un vino para transportarnos a un paisaje gaelico con ruinas prerromanas donde reside el recuerdo de una viticultura heroica.11,55€Castro Candaz Mencía
11,55€ -
1583 Albariño de Fefiñanes
1583 Albariño de Fefiñanes representa un legado de tradición vitivinícola, y de la identidad y frescura del albariño gallego puramente atlántico. Un sentimiento de apego al pequeño territorio, grabado sobre roca granítica, y una fidelidad a la historia que se encierra en un majestuoso palacio de Fefiñanes desde el siglo XVII
29,90€1583 Albariño de Fefiñanes
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A pel blanco
«A pelo» un contacto con la piel
En estos tiempos que tanto necesitamos del contacto humano, hemos querido descubriros un vino -A Pèl de Loxarel- que juega con su nombre (a pelo) y en cuya elaboración interviene ese contacto con la piel de la uva que determina su concepto de «orange wine», un vino blanco hecho como tinto, y que a la vez representa el concepto de coherencia biodinámica, «a pelo»: viene sin sulfitos añadidos, sin levaduras de «paquete», sin filtrados ni clarificantes,… fermentado y reposado en terracota. Un vino que, independientemente de que guste o no, conviene conocer para valorar las diferencias de una tendencia que nos devuelve a nuestro origen. Un concepto holístico donde todos somos parte y solución de cuanto nos rodea. El día que seamos capaces de asumir ese reto, probablemente la naturaleza nos devuelva regalos como este «A Pèl de Loxarel».
17,20€A pel blanco
17,20€ -
Jaén Blanca, Cristina Calvache
Jaén blanca es un raro monovarietal que nos lleva a conocer los blancos de altura de Cristina Calvache y su trabajo de recuperación de variedades ancestrales.
19,00€ -
Fresquito Vino de pasto
Te presentamos uno de los vinos que se ha convertido en tendencia. Un «vino de pasto» que sigue métodos tradicionales de crianza biológica bajo velo de flor en tinaja, y otra crianza estática en botas. Son la expresión más fresca de la tradición, y un primer paso en los vinos generosos.
13,90€Fresquito Vino de pasto
13,90€ -
Finca Zuriena
Finca Zuriena, seleccionan viñedos de entre 60 y 100 años de las mejores fincas en el municipio de Elciego.
Es el buque insignia de los blancos viura de Bodegas Fos, en el cual se caracteriza el terruño sobre una cuidada y compleja elaboración. Un vino para recorrer en toda su expresión y acompañarnos en el tiempo.32,20€Finca Zuriena
32,20€ -
Amaren fermentado barrica
Amaren Blanco fermentado en barrica y hormigón durante 10 meses. Un viura de guarda, complejo de cepas de 60 años de media, en la rioja alta alavesa
19,90€21,60€Amaren fermentado barrica
19,90€21,60€ -
Josep Coca brut nature
Josep Coca es un brut nature de 55 meses de crianza, hecho en Corpinnat. Una marca de calidad ajena a las fabricaciones industriales de Cava, que representa la conciencia del terroir contra el ansia de crecimiento a toda costa. Elaboraciones honestas que se resisten a perder la esencia de los vinos espumosos tradicionales; cultivo ecológico, vinificaciones en la propiedad, largas crianzas, el arte del degüelle manual, y el corcho natural, hacen que puedas beber este espumoso con más de 100 años de tradición
26,80€Josep Coca brut nature
26,80€ -
Itsasmendi 7
Te presentamos uno de nuestros Txacolís de referencia. Seleccionado por representar perfectamente la identidad de su tierra con variedades autóctonas, y expresar la influencia marina en sus frutos.
Está elaborado bajo los criterios de de innovación y respeto a la biodiversidad que fundamentan a la bodega. El coupage procede de sus 7 parcelas en el corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, que dan todo el significado a su nombre (Itsas-Mendi: mar y montaña).
Es un vino creado para la gastronomía; potente y complejo, que seguirá creciendo con los años, convirtiéndose en una apuesta segura para tu mesa en cualquier temporada.15,75€Itsasmendi 7
15,75€ -
Ermita D’Espiells
Un vino blanco excepcional del Penedès. Experimenta una frescura inigualable con sus aromas florales y toques de frutas ácidas. Nombrado en honor a la Ermita románic D’ Espiells, es el acompañante perfecto para aquellos que buscan un vino blanco potente y con carácter.
10,80€Ermita D’Espiells
10,80€ -
Circe verdejo
Circe Verdejo 2022 es un vino moderno que apuesta por la delicadeza gustativa y una explosión aromática varietal. Con un paladar de trago goloso y fresco, es un vino enfocado a un público joven o que comienza a apreciar la identidad del origen y de la uva verdejo.
9,80€Circe verdejo
9,80€
El perfil cítrico son aquellos vinos que destacan por sus aromas y sabores a esas frutas, con una acidez que ofrece una experiencia refrescante y vibrante, ideal para disfrutar en diferentes ocasiones y maridaje.
Su acidez y frescura ayudan a equilibrar los sabores de los alimentos y a limpiar el paladar.
Puedes encontrarlos en variedades como la verdejo, albariño, gewürztraminer, sauvignon blanc, entre otras.