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Pago de Carraovejas

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Si hiciésemos un recorrido por los vinos que marcan la máxima expresión de sus territorios, indudablemente, Pago de Carraovejas sería uno de los indispensables para entender, no solo la Ribera del Duero sino los vinos de España.
Un vino que transmite verdadera pasión y una cuidada elaboración, que le ha llevado a ser uno de nuestros vinos más demandados en los últimos 5 años.

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Pago de Carraovejas

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Pago de Carraovejas

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Descripción

Pago de Carraovejas, Ribera en su máxima expresión

Si hiciésemos un recorrido por los vinos que marcan la máxima expresión de sus territorios, indudablemente, Pago de Carraovejas sería uno de los indispensables para entender, no solo la Ribera del Duero sino los vinos de España.
En primer lugar, por el brillo de sus matices y la lograda estructura de su carácter. En segundo lugar, por la intensidad de sus frutos y la delicadeza de cada duela.
Un vino que transmite verdadera pasión y una cuidada elaboración, que le ha llevado a ser uno de nuestros vinos más demandados en los últimos 5 años.

Con la apertura del restaurante Ambivium en la bodega, se cierran los círculos del maridaje perfecto entre los inicios y el fin; entre la gastronomía y el vino de autor.
Desde sus inicios, el prestigioso restaurador José María, anheló un vino gastronómico con el que poder acompañar su gastronomía Segoviana. Un vino vocacional que poder compartir con sus clientes y que, por supuesto, estuviese impregnado por la riqueza de los parajes de la Ribera del Duero.

En 1987 elige una de las mejores parcelas de la Ribera del Duero para asentar una pequeña bodega con apenas 25 hectáreas en las laderas del valle de Carraovejas y en las inmediaciones de Peñafiel.
En 1991 producen su primera cosecha, y año tras año sus vinos han ido marcando el carácter de Ribera.

 

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Si hiciésemos un recorrido por los vinos que marcan la máxima expresión de sus territorios, indudablemente, Pago de Carraovejas sería uno de los indispensables para entender, no solo la Ribera del Duero sino los vinos de España.
Un vino que transmite verdadera pasión y una cuidada elaboración, que le ha llevado a ser uno de nuestros vinos más demandados en los últimos 5 años.

Ref : 8426411002198
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Pago de Carraovejas, Ribera en su máxima expresión

Si hiciésemos un recorrido por los vinos que marcan la máxima expresión de sus territorios, indudablemente, Pago de Carraovejas sería uno de los indispensables para entender, no solo la Ribera del Duero sino los vinos de España.
En primer lugar, por el brillo de sus matices y la lograda estructura de su carácter. En segundo lugar, por la intensidad de sus frutos y la delicadeza de cada duela.
Un vino que transmite verdadera pasión y una cuidada elaboración, que le ha llevado a ser uno de nuestros vinos más demandados en los últimos 5 años.

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Desde sus inicios, el prestigioso restaurador José María, anheló un vino gastronómico con el que poder acompañar su gastronomía Segoviana. Un vino vocacional que poder compartir con sus clientes y que, por supuesto, estuviese impregnado por la riqueza de los parajes de la Ribera del Duero.

En 1987 elige una de las mejores parcelas de la Ribera del Duero para asentar una pequeña bodega con apenas 25 hectáreas en las laderas del valle de Carraovejas y en las inmediaciones de Peñafiel.
En 1991 producen su primera cosecha, y año tras año sus vinos han ido marcando el carácter de Ribera.

 

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