Descripción
Ultreia Saint Jacques, de Raúl Pérez, es un vino que nos devuelve a la esencia de lo auténtico. Encontraremos la identidad de la mencía berciana y la personalidad de uno de los mejores enólogos del país. Un vino tan auténtico como las raíces de su autor. Si aún no lo conocían, descubrirán un vino vivo y sincero que no se parece a ningún otro mencía. Realizado con micro-vinificaciones y técnicas de elaboración «arriesgadas», que en el caso de Raúl Pérez siempre nos sorprende con sus resultados.
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